700 ml Orangensaft (frisch gepresst)

400 ml Weißwein (lieblich)

175 ml weißer Rum

2 Päckchen Vanillezucker

Bei mittlerer Hitze erwärmen, nicht kochen.

- Ein Hochgenuss für kühle Tage - 

Zutaten für den Teig:

• 4 Eier

• 1 Glas Zucker

• 1 Glas Öl

• 1 Glas Orangensaft

• 4 Gläser Mehl

• 1 Päckchen Backpulver

alles zusammen vermischen.

2 Orangen in Scheiben schneiden und in einer Auflaufform verteilen.

Teig anschließend darauf verteilen und für 40 Minuten bei 180 °C in den Backofen.

Zutaten für die Glasur

• 1 Glas Orangensaft

• 4 EL Zucker

zusammen erwärmen und über den Kuchen geben.